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我市加工柑橘达15万吨

发布时间:2021-03-02 16:58 作者:亚博网页版

  华龙网9月7日8时30分讯(记者刘轶)近年来,随着柑橘种植面积不断扩大,重庆已成为亚洲最大的橙汁加工基地,但是随之而来的是榨汁后的柑橘皮渣越来越多,如何处理成了难题。重庆市瑞宝农业产业集团有限公司(投票编号072)研制成功的橘渣有机复合肥通过生物发酵技术让橘皮和变成肥料,让橘渣派上了大用场。

  柑橘是三峡重庆库区最具优势的一项特色产业。近年来,随着柑橘种植面积不断扩大,我市已成为亚洲最大的橙汁加工基地,5座橙汁加工厂的加工能力超过100万吨。去年,我市加工柑橘达15万吨。

  柑橘被榨出汁后,产生的果渣废弃物约占柑橘的50%。以一家大型榨汁企业为例,目前每年产生的柑橘皮渣在2.5万吨左右,采用填埋方式处理,既造成环境污染,又浪费资源。

  废弃橘渣逐年增多,成为产业发展的瓶颈。为了解决橘渣污染问题,科技部曾投入大量资金,研发桔渣生产饲料技术和工艺。以前有采用发酵烘干技术生产饲料,环保效果好,但技术上可行,经济上不可行。干燥1吨橘渣需要1吨燃煤,加之电力、人工、企业设备折旧等费用,成本居高不下,因此,推广进程缓慢。

  瑞宝集团在国家科技部、农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家标准化委员会支持下,与西南大学、中国柑桔研究所等机构合作,发明创造出一种柑橘专用橘渣有机复合肥,在三峡区得到大面积示范,实现了农业的循环利用与节能减排,得到科技部、国家质量监督检验检疫总局、国家标准化委员会三部委专题调研组肯定,并被财政部门纳入中央财政现代农业产业项目重点扶持。

  瑞宝集团董事长明方成说,这种柑橘专用的橘渣有机复合肥采用生物高温发酵、自然干燥技术,氮、磷、钾比例科学,适合柑橘生长。

  记者了解到,这种复合肥不仅能够全面满足柑橘均衡营养的要求,而且利用了橙汁加工废弃物,低碳环保,可缓解橙汁加工废弃物造成的库区水体污染。

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